ブログ2009～

天気いいなーと思ったら、布団を干さずにはいられなかったんだ。
最近天気がいいと、自然の恵みの日光が勿体ないので、すかさず布団を干してしまう件。ああ・・・なんてポカポカしてるんだ。と思うと、布団を干してフカフカにしたくなる。
いやー、暫くどんよりした日が続いたり黄砂の影響で霞んだりしてたので干せなかったから、反動で干したくなるんでしょうか?まぁ、どっちにしても、秋の空は急に雨が降ったりして怖いので、家にいる時しか干せませんが、一時間でも二時間でも、お日様が当たっている時間は日光にあててみたいのでありました。寝るときお日様の匂いがするのが好きだ。

チーズリゾットを作ってみた。適当にコンソメスープにネギとか入れて、メシ入れて、ベーコンが無いので代わりにウインナーを薄くスライスして入れて・・・適当にぶち込んで煮た後で卵と、とろけるチーズを入れて混ぜてみた。合うのかどうか知らんけど、刻みネギもトッピング。どんなやねん??と思いながら食した。超アバウトな手順で、どうでもいい作り方をしたくせに、美味い・・・だと?普通のコショウが無くて、味付けをする時に、粗挽きコショウを入れたのだが、これが絶妙。なんてこったい!!

今度はちゃんとベーコンでやってみたい。それから、チーズの残りがあまり無かったので、とろけるチーズの量をもう少し増やしてみよう。コンソメスープを牛乳でチャレンジしてみたいですな。それか、生クリームを入れるともう少しクリーミーになるのかな??